La Moringa oleifera es un árbol nativo del Sur del Himalayas, cercano a la India. La medicina tradicional ha utilizado sus hojas durante siglos y en la  Argentina se cultiva y procesa en la provincia de Misiones, cerca de El Dorado, de similar clima tropical a sus lugares de origen.

Sus beneficios

Entre sus beneficios se destacan:

• mejoras en la circulación sanguínea,
• mejora la digestión
• mejora el sueño.
• actúa como antinflamatorio
• reductor el colesterol.

Se ha utilizado para mejorar el consumo de nutrientes en países azotados por el hambre, como Malawi, Senegal e India.

Cien gramos de hoja seca de moringa contienen 9 veces la proteína del yogurt, 15 veces la vitamina A de la zanahoria, 15 veces el potasio de la banana, 17 veces el calcio de la leche, 12 veces la vitamina C de la naranja y 25 veces el hierro de la espinaca.